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うまいもん紹介―その他の地域
関西錦陵会会員が紹介する美味しいお店・食べ物
「食いだおれ」の街大阪の味、はんなり上品な京都の料理、おしゃれでロマンチックな神戸のお店など、関西はやはり食道楽。食べ物や飲み物に関する情報を紹介するコーナーです。
大阪編 |
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Last update May 3, 2012
伊勢
伊勢うどん
うどん
紹介者（敬称略）：管理人
「名物にうまいものなし」と言いますが、ええじゃないか伊勢うどん。たいして期待せずに食べてみたらこれが意外と美味しい。醤油だしにネギだけのシンプルな一品ですが味は深い。
詳しくはこのリンクをクリック→
http://www.ise-kanko.jp/meibutu/iseudon.html
滋賀
鮒寿司
寿司
紹介者（敬称略）：管理人
個人的にはとても美味しいとは思えないのですが、有名な滋賀の名産。鮒（ふな）を用い発酵させたお寿司。この深い味わいがわかるようになれば一人前の「食通」なのかもしれませんが、まだまだ修業が足りないようで。
詳しくはこのリンクをクリック→
http://www.funachika.com/
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